Caso Jackie Guiloff: de VTEX a Shopify, con express, programado y retiro en una sola tienda
Jackie Guiloff Gourmet vende comida lista para servir: aperitivos, platos, postres y menús para compartir. Su tienda en VTEX era lenta de cambiar y el despacho dependía de reglas que el sitio no mostraba. La migré a Shopify, con la tienda vendiendo, y la puse en línea el 31 de agosto de 2026.
En octubre, el segundo mes completo en Shopify, la tienda recibió 2,6 veces los pedidos de los 30 días previos a la migración. Es una comparación antes/después sin grupo de control, con campañas de por medio: más abajo explico qué se puede atribuir y qué no.
Fuentes: analítica de Shopify de jackieguiloff.cl y el resumen de 30 días de la herramienta de correos anterior. Publico solo proporciones. En octubre hubo Cyber y campañas de correo semanales: no todo el aumento es atribuible al sitio.
Una tienda en VTEX que la marca no podía cambiar sin pasar por el operador. El checkout tenía fricción, los avisos de despacho no coincidían con los plazos reales y la verificación de cobertura del despacho express se trababa.
Migré catálogo, clientes, páginas y correos a Shopify y Klaviyo. Ordené los tres flujos de pedido (express, programado y retiro) con inventario por sucursal desde bSale, despacho express con Flapp y calendario de entregas con Zapiet. Rediseñé la ficha de producto, el menú semanal y la portada pensando en el teléfono.
En octubre de 2026 la tienda recibió 2,6 veces los pedidos de los 30 días previos a la migración y 39% más que en septiembre. En octubre hubo Cyber y campañas semanales, así que no todo el aumento es atribuible al sitio.
Punto de partida
Jackie Guiloff Gourmet es una marca chilena de comida preparada: aperitivos, platos para calentar, postres y tortas. Tiene tiendas en La Dehesa y Vitacura, y una en Cachagua que abre en temporada. Su web estaba en VTEX, y antes en WordPress.
En la primera reunión, la marca nombró cuatro problemas:
- Cada cambio dependía del operador de VTEX y costaba créditos. Un banner o un precio de campaña no se cambiaban en el día.
- El checkout tenía fricción, sobre todo al elegir cómo y cuándo recibir el pedido.
- Los correos no coincidían con los plazos reales. El despacho express prometía menos de dos horas y el correo decía «a partir de 10 horas».
- La verificación de cobertura del despacho express se trababa, y el cliente no sabía si su dirección calificaba.
El 31 de agosto de 2026, antes del cambio, grabé un recorrido por la tienda VTEX en escritorio y en teléfono. Las capturas del «antes» de este caso salen de esa grabación.
El antes y el después, pantalla por pantalla
La ficha de producto
El mismo producto, el Tártaro de Filete, al mismo precio. En VTEX la ficha mostraba el nombre, el precio y un bloque de texto con indicaciones de conservación. No decía si el producto se podía recibir hoy, ni si tenía lácteos o gluten.
En Shopify la ficha responde lo que el cliente pregunta antes de comprar: si está disponible hoy para despacho express (según el stock real de las tiendas), qué alérgenos no tiene y cómo servirlo, con un consejo escrito por Jackie.
(abre la captura en una pestaña nueva)
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En el teléfono
La mayoría de las visitas llega desde el teléfono. En VTEX el «Menú semanal» exigía elegir al menos tres platos en un formulario de sumar y restar, y mostraba el error en rojo recién al tocar «Continuar». Las fichas sin opiniones mostraban «0 comentarios» y «No hay comentarios».
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En Shopify, la parte de arriba de cada página dice las cuatro formas de comprar (express, programado, retiro y envío gratis desde $80.000 en pedidos programados). El Menú semanal pasó a ser una lista de platos con un botón «Elegir» en cada uno y un contador fijo abajo que lleva la cuenta.
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En la misma grabación, la página de eventos de VTEX no cargaba: el navegador mostraba un error de demasiadas redirecciones. Es la página donde se cotizan los eventos, una venta de ticket alto. En Shopify esa página es «Cotiza tu evento» y está en el menú principal.
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Carrito y pago
En VTEX, el carrito era una página aparte con un botón «Ir a pagar» que llevaba a otra pantalla. En Shopify el carrito se abre al costado sin salir del producto, avisa cuánto falta para el envío gratis y lleva a un pago de una sola página. Ahí el cliente elige cómo recibir el pedido y paga con Mercado Pago, tarjeta o Apple Pay.
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Las 280 direcciones de la tienda anterior
Una migración se puede ver perfecta y aun así perder el tráfico de Google, si las direcciones que Google conocía dejan de existir. En VTEX los productos terminan en /p, y años de campañas y recetas habían dejado decenas de páginas sueltas en la raíz del sitio que nadie tenía listadas.
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Inventario desde los sitemaps
Los cuatro sitemaps de VTEX dieron 280 URL: 141 productos, 10 categorías, 128 rutas propias y 1 de marca. De las 128 rutas propias, solo 21 seguían enlazadas desde el sitio; Google conocía las otras 107.
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Cada URL identificada y cruzada con reglas
La API pública de catálogo de VTEX devolvió el nombre de 139 de los 141 productos (los otros dos estaban dados de baja). El cruce con Shopify fue por handle idéntico y después por nombre normalizado. Nada se emparejó a ojo.
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Un mapa validado antes del cambio
267 redirecciones, sin duplicados, cadenas ni loops, y cada destino creado en Shopify antes de mover el dominio. Cuatro URL quedaron en 404 a propósito: páginas de prueba y el producto interno del despacho, que nunca tuvieron contenido.
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Comprobadas todas, no una muestra
El 5 de noviembre de 2026 recorrí el archivo completo: las 267 direcciones antiguas respondían 301. Las recetas, que al principio llevaban al índice del blog, ya llevaban a su propio artículo.
El método completo, paso a paso, está en la guía cómo migrar de VTEX a Shopify sin perder SEO.
Tres formas de recibir un pedido
Lo más difícil de esta tienda no era el diseño, era la operación. Un mismo carrito puede salir hoy de una tienda o prepararse para otro día, según el stock y la dirección del cliente. Lo resolví así:
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Despacho express desde la tienda
Si los productos están en La Dehesa o en Vitacura y la dirección tiene cobertura, Flapp lo despacha en el día. El stock por tienda viene de bSale, el sistema de caja de la marca. La ficha muestra «Disponible hoy» solo cuando hay stock real en una tienda.
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Despacho programado, con día y horario
El cliente elige el día y la franja horaria en Zapiet. Hay un corte a las 15:00 para la entrega del día siguiente, sin despacho los domingos y con fechas bloqueadas por zona, como el 24 y el 31 de diciembre.
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Retiro en tienda
Inmediato si hay stock en la tienda elegida, o programado como el despacho. En el pago aparece cada tienda con su horario de retiro.
Detrás, una automatización de Shopify mantiene en cero el stock de la casa matriz, donde se produce a pedido. Así un producto no aparece «disponible hoy» por un stock que no está en ninguna tienda.
Lo que se hizo para vender más
- Las promesas arriba. Despacho express, entrega programada, retiro en tienda y envío gratis desde $80.000, en una franja visible en todas las páginas.
- Envío gratis con un umbral pensado. Desde noviembre de 2026, sobre $80.000 y solo en pedidos programados, por encima del ticket promedio. El carrito avisa cuánto falta.
- Reseñas a la vista. Estrellas con el número de opiniones en las tarjetas y bajo el título de la ficha. Si un producto no tiene opiniones, la ficha invita a dejar la primera en vez de mostrar «0 comentarios».
- Alérgenos y el consejo de Jackie. Sellos «sin lácteos» y «sin gluten», y un tip de servicio en cada ficha, cargados como datos del producto.
- Menú semanal sin formulario. Se eligen platos desde una lista con filtros y un contador, en lugar de sumar cantidades y descubrir el mínimo al final.
- Campañas que la marca cambia en el día. Banners, precios de campaña y descuentos del convenio con tarjetas CMR se montan y se bajan desde Shopify, sin pasar por un operador.
- Diez por ciento en la primera compra a cambio del correo, con el código en un botón que lo aplica solo.
Correos con la voz de la marca
Los correos pasaron de Connectif a Klaviyo. Antes de importar, limpié la base: solo entraron los contactos con permiso real para recibir correos. La cadencia quedó en tres envíos por semana: el martes, el beneficio CMR; el jueves, un correo editorial con fotos reales de Jackie; y el sábado, «Venta Express», con los productos disponibles para despacho en el día.
También quedaron activos los flujos de bienvenida y de carrito abandonado, que trabajan solos desde el primer día.
Pedidos antes y después
La tienda Shopify se puso en línea el 31 de agosto de 2026. Comparo los pedidos de octubre, el segundo mes completo en Shopify, con los 30 días previos a la migración y con septiembre. Publico solo proporciones.
| Período | Pedidos | Plataforma |
|---|---|---|
| 30 días al 2 sep 2026 | 1× | VTEX |
| Septiembre 2026 | 1,9× | Shopify |
| Octubre 2026 | 2,6× | Shopify |
No todo el aumento es atribuible al sitio. En octubre hubo Cyber, campañas de correo tres veces por semana y anuncios. Lo que sí es del proyecto: una tienda que la marca puede cambiar en el día, tres flujos de despacho que funcionan en el mismo checkout y correos que dicen los plazos reales.
Aprendizajes
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Grabar el «antes» el día del cambio
Una vez que cambian los DNS, la tienda vieja deja de existir. Un recorrido grabado de diez minutos sirvió para este caso y para recordar qué no repetir.
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La disponibilidad se decide con stock real
En VTEX el listado decía «También disponible en express», sin decir en qué tienda ni para cuándo. En Shopify, «Disponible hoy» depende del stock de cada tienda: si no hay, no se promete.
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Limpiar la base antes de migrar correos
Importar todos los contactos de la herramienta anterior habría inflado la base y el costo mensual de Klaviyo. Se migraron solo los suscriptores con permiso y se respetaron las bajas.
Preguntas frecuentes
¿Se puede migrar de VTEX a Shopify sin dejar de vender?
Sí. La tienda Shopify se arma completa mientras VTEX sigue vendiendo, y el cambio se hace al apuntar el dominio a Shopify. En Jackie Guiloff el cambio fue el 31 de agosto de 2026, con catálogo, clientes, páginas y las 267 redirecciones desde las direcciones de VTEX listos antes.
¿Shopify maneja despacho en el día, programado y retiro en tienda a la vez?
Sí, con apps. En este caso Flapp hace el despacho express según el stock de cada tienda, Zapiet maneja el calendario de entregas programadas y de retiro, y bSale entrega el inventario por sucursal. El cliente elige en el mismo checkout.
¿Qué pasa con los correos y los suscriptores al cambiar de plataforma?
Se migran, pero conviene limpiar antes. En Jackie Guiloff se importaron a Klaviyo solo los contactos con permiso para recibir correos y se respetaron las bajas. Después se activaron la bienvenida, el carrito abandonado y una cadencia de tres campañas por semana.
¿Cuánto crecieron los pedidos después de migrar?
En octubre de 2026 la tienda recibió 2,6 veces los pedidos de los 30 días previos a la migración y 39% más que en septiembre. Es una comparación antes/después sin grupo de control: en octubre hubo Cyber y campañas de correo, así que no todo el aumento es atribuible al sitio.
Si estás pensando en cambiarte, escribí una guía sobre cómo migrar tu tienda a Shopify en Chile y otra sobre cómo conectar Shopify con bSale.
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